Tartuflanghe | Ce produit est vendu par : Aux Gourmets d'Italie
Huile d’olive à la truffe noire
Produite dans la région de l’Alba en Italie, l’huile d’olive à la truffe noire de Tartuflanghe est un produit traditionnel du terroir Italien. Obtenue grâce à un procédé naturel, l’huile Tartuflanghe est composée à 99% d’huile d’olive et à 0,2% de truffe d’été lyophilisée, le 0,8% restant est un arôme naturel de truffe noire donnant sa saveur à ce produit raffiné. Les accords suggérés pour cette huile à la truffe sont les pâtes, le risotto, les pommes de terre, les salades et les potages.