Couteau universel Bunka Petty Kotai

Le couteau universel Bunka Petty est le petit couteau de cuisine polyvalent de Kotai. Avec sa lame de 13,5 cm, il est très maniable et idéal pour des coupes rapides et précises. Le Bunka Petty de Kotai est fabriqué avec un acier inoxydable japonais de qualité supérieure qui lui confère de l’équilibre, de la dureté et du tranchant. En plus de ses qualités esthétiques, ce couteau universel a une lame martelée pour permettre aux aliments de moins coller lors de la découpe. Parfaitement équilibré, le Petty est un couteau universel très utilisé par les cuisiniers professionnels au quotidien. Grâce à son manche en ébène poli à la main, réputé pour sa dureté, vous aurez une prise en main ferme et confortable dans toutes les circonstances. La polyvalence et la sérénité d’utilisation font de ce couteau le meilleur choix pour les cuisiniers !

Kotai est une marque de couteaux qui signifie “solide” en japonais. Elle puise son inspiration de la coutellerie japonaise et occidentale pour n’en garder que l’essentiel. Un savoir-faire générationnel d’exception qui permet de fabriquer des couteaux tranchants, précis et durables. Chaque lame est faite à partir d’acier inoxydable japonais, confectionné dans une forge puis aiguisé avec rigueur. Kotai, c’est aussi une marque responsable, c’est pourquoi elle utilise du bois de bambou pour ses emballages plutôt que du plastique. 

Dans le but que vos couteaux vous accompagnent le plus longtemps possible, la marque a décidé de les garantir à vie ! De plus, chaque couteau suit un contrôle de qualité et une vérification rigoureuse. Le couteau universel Bunka Petty Kotai est le plus indispensable des ustensiles de cuisine !