Carton de Champagne Brut Domaine Romain Billette « Eveil des Sens »

Champagne Brut Domaine Romain Billette « Eveil des Sens » : Un Équilibre Parfait

Qu’est ce que le champagne dit brut ? Il est à la fois ni trop sec ni trop sucré, c’est le juste équilibre. Il a pour caractéristique de faire le juste milieu entre le sucre résiduel et l’acidité. Ce champagne est l’élégance dans la famille des effervescents. Avec le champagne Eveil des Sens du domaine Romain Billette, vous aurez le droit à une expérience gustative exceptionnelle. 

Tout le secret d’un bon champagne brut réside dans la bonne sélection des cépages. Pour cet “Éveil des Sens” du domaine Romain Billette, vous pouvez retrouver 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir. Le premier tier de chardonnay va apporter une finesse florale, le tier de pinot meunier va donner un structure gourmande et le dernier tier de pinot noir va amener les nuances de fruits rouges. 

Domaine Romain Billette : Un Artisan d'Excellence

Le domaine Romain Billette est un vignoble qui incarne l'essence même de l'équilibre et de la qualité du champagne. Il est situé en France dans la région champenoise depuis maintenant cinq générations. A travers les années et les millésimes, il a su garder la tradition pour proposer des champagnes d’exception. Dans le but de proposer toujours le meilleur, ce vignoble utilise la tradition viticole française tout en s’appropriant des techniques modernes pour améliorer la qualité des vins.

Dégustation du Champagne Brut Domaine Romain Billette « Eveil des Sens »

Visuel : Une belle robe couleur or blanc. Ce champagne, quand il est dans sa coupe, brille de mille feu quand ses fines bulles remontent à la surface.

Nez : Au moment où votre nez s’approche de votre coupe, vous sentirez un bouquet aromatique de fleurs blanches accompagné d’autres notes florales et de fruits à noyaux.

Bouche : Le champagne Brut de chez Romain Billette a une attaque vive quand vous le dégustez. C’est la signature du Brut. Une belle fraîcheur et finesse en bouche où les arômes délicats de fleurs blanches se font davantage présents. Si vous cherchez bien, vous sentirez peut-être des pointes de notes citronnées.

Palmarès Éloquent : Médailles d'Argent et d'Or

• Médaille d'argent au Concours Effervescents du Monde 2022.

• Médaille d'or au Concours mondial des Féminalise 2023

• 1 étoile au Guide Hachette 2024