Domaine Pichard | Ce produit est vendu par : Vitivalor Wines
Carton de Vin Rouge Domaine Pichard "Aimé" Madiran 2008
Domaine PICHARD : Un des fondateurs de l’appellation Madiran
Le domaine Pichard se situe dans la région viticole du Sud Ouest et plus particulièrement dans les Pyrénées. Le domaine a été fondé en 1948 par Auguste Vigneau qui fut l’un des bâtisseurs du vin Madiran (XIIème siècle). Le domaine de Pichard s’étend sur 23 hectares, orienté plein sud. Son sol est composé d’argiles fines et de gros galets qui apporte aux vignes les nutriments adéquats à la conception d’un vin puissant et fruité. Le domaine valorise le travail traditionnel, des vendanges à la mise en bouteille. Depuis 2015, le domaine Pichard est labellisé Agriculture Biologique qui est amplement mérité.
La cuvée “Aimé” Madiran 2008
La cuvée Aimé 2008 du domaine Pichard met en avant tous les attributs d’un Madiran. Ce vin rouge reste complexe mais laisse place à une grande fraîcheur due à la provenance de ces sols. On retrouve dans le vin rouge Aimé 2008 du domaine Pichard deux cépages : le Tannat et le Cabernet Franc. Le millésime 2008 a laissé des vins rouge d’appellation Madiran de très bonne qualité. Leur garde arrivant à son terme il est conseillé de le déguster.
Dégustation du Domaine Pichard "Aimé" Madiran 2008
Visuel : Ce vin arbore une belle robe rouge qui tire sur le grenat.
Au nez : Une fois versé dans votre verre, vous pouvez sentir un nez puissant avec de la complexité et des notes boisées.
En bouche : Une fois dégusté, ce vin rouge révèle une palette d'arômes de fruits secs et fruits noirs. Les tannins sont fondus à souhait et le corps est puissant.
Il est conseillé d’accompagner ce Madiran rouge 2008 du domaine Pichard avec de la charcuterie ou de l’agneau pour un mariage parfait.