Château Grand Jean | Ce produit est vendu par : Vitivalor Wines
Carton de Vin Rouge Château Grand Jean « GJ 2019 » Bordeaux Supérieur 2019
Le bordeaux supérieur dans le monde du vin
Est-ce que vous connaissez l'appellation Bordeaux Supérieur ? L'appellation Bordeaux Supérieur a été reconnue en 1943. Pour cela, le vin doit répondre à un cahier des charges spécifique. Il ne peut provenir que de certaines communes aux alentours de Bordeaux et doit contenir certains cépages (cabernet-sauvignon, cabernet franc, carménère, côt (ou malbec), merlot, petit verdot). Cette structure du vin propose des vins rouges à la fois concentrés et complexes.
Le château Grand Jean
Le Château Grand Jean ou le vignoble Dulon est une belle histoire de famille qui remonte à 1937. Marguerite et Bertrand, jeunes mariés, achètent une maison sur les bords de Soulignac avec des vignes attenantes. Le jeune couple a su cultiver les terres et grâce à l’aide des générations suivantes, le domaine compte plus de 100 hectares. Au cœur de la Gironde, il porte aujourd’hui le nom de Château Saint Jean. Renommé dans cette région viticole reconnue dans le monde, le Château Saint Jean incarne à la perfection l’essence du terroir bordelais et du Bordeaux Supérieur comme on le connaît. Cette réussite n’est pas un mystère car le Château Grand Jean est réputé pour son engagement envers la qualité et l’artisanat. Chaque étape, des vendanges à la vinification du vin, est faite au domaine.
Bordeaux Supérieur Château Grand Jean – « GJ 2019 »
Ce qui rend ce Bordeaux Supérieur du Château Grand Jean si particulier, c'est sa composition unique. Le mélange harmonieux de 50% de Cabernet Sauvignon et de 50% de Merlot apporte à chaque bouteille une élégance en bouche et de la complexité. Le Cabernet Sauvignon va apporter de la structure alors que le Merlot va apporter ces notes fruitées.
Dégustation du Bordeaux supérieur Château Grand Jean – « GJ 2019 »
Visuel : Belle robe d’un rouge grenat profond et intense.
Nez : Nez complexe et intense d’arômes de café, de torréfaction et de pain grillé, avec des notes mentholées sous-jacentes.
Bouche : L’attaque en bouche est belle et soyeuse, bien structurée mais sans astringence. Le vin est très présent en bouche du début à la fin, avec une longue persistance aromatique.