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Café Skybury d’Australie

30,00€ TTC.

Le café Skybury d’Australie fait partie de la gamme d’exception des Torréfacteurs Français. En effet, le Skybury est un café rare à l’échelle internationale, l’Australie en exporte très peu, le réservant à la consommation locale. De plus, sa production ne s’élève qu’à 5500 tonnes par an, les Torréfacteurs Français n’ont que 100 kg à l’année, lorsqu’il est disponible il ne faut pas rater l’occasion. Ce dérivé de l’arabica Bourbon possède un corps généreux, une fine acidité et un léger parfum fruité. Avec une intensité à 5, une teneur en caféine à 1.34%, il est noté à 84 par la SCA (Special Coffee Association).



30,00€ TTC.


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