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Café Salvador Finca Andalucia Bio
Le café Salvador Finca Andalucia Bio est un des derniers cafés arrivés dans la gamme des Torréfacteurs Français. Tout droit venu du Salvador, il est cultivé à 1400m d’altitude sur un sol volcanique avec un savoir-faire d’excellence par des agriculteurs passionnés. L’arôme floral lui confère une légère pointe d’acidité et la saveur chocolatée vient équilibrer le mélange pour une harmonie parfaite. Avec un corps rond et équilibré, le café possède une intensité à 6 et une teneur en caféine de 1.32% et est noté 82/84 par la SCA (Special Coffee Association).