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Café Mexique Altura Bio & Equitable
Le café Mexique Altura des Torréfacteurs Français est bio et équitable, c’est le best seller grain pure origine de la marque, aussi bien chez les professionnels que les particuliers. L’agriculture du café au Mexique est organisée en une multitude de coopératives de petits agriculteurs. Celui-ci est un grain Altura bio certifié Max Havelaar. Il est cultivé dans la région du Chiapas au sud du Mexique à une altitude entre 1000 et 1700m. Vous allez devenir addict à ce café dès que vous l’aurez goûté grâce à ses saveurs boisées. Avec un corps équilibré, une fine longueur en bouche et une acidité très légère, tout le monde l’aime. C’est le café idéal pour la fin d’un repas et accompagner des desserts au chocolat. D’intensité 6, une teneur en caféine peu élevée à 1.17%, il est noté 81/83 par la SCA (Special Coffee Association)