Tartufi di Fassia | Ce produit est vendu par : Aux Gourmets d'Italie
Huile d’olive bio à la truffe blanche
Tartufi di Fassia propose une huile d’olive à la truffe blanche certifiée bio, un produit d’exception, rare et d’une très haute qualité. En effet il a fallu plusieurs années de recherches, pour mettre au point un procédé permettant d’aromatiser de façon totalement naturelle l’huile d’olive vierge et biologique avec la truffe blanche (biologique également). L’huile est imprégnée par l’arôme de truffe sans être en contact direct avec elle, ce qui lui donne un gout léger et authentique. Les accords recommandés pour ce produit raffiné sont les pâtes fraîches, les noix de Saint Jacques, les écrasés de pommes de terre et les œufs brouillés.